Что можно сделать в садике - Омлет в духовке, рецепт с фото как в садике
Еда от ШефМаркет. Пышный омлет в духовке с молоком, как в детском саду. Пышный омлет, приготовленный в духовке, напоминает многим вкус детства и блюда из детского сада. Благодаря добавлению молока, он получается особенно нежным и воздушным.
Пышный омлет в духовке, как в детском саду
Отличительной особенностью такого омлета является добавление большого количества молока и продолжительное приготовление в духовке, вместо сковороды. Необходимо использовать небольшую по площади форму, чтобы омлет получился высокий. Я использовала форму 24х10 см, если же у вас форма больше, то желательно увеличить порции ингредиентов. Получается порции омлета. Перемешать венчиком до однородности, именно перемешивать венчиком, взбивать смесь не нужно! Форму хорошо смазать сливочным маслом.
Предлагаю приготовить омлет в духовке. Он очень напоминает омлет, который мы ели в детском саду или школьной столовой. Оказывается, приготовить его в домашних условиях проще простого. Это идеальный завтрак с минимумом затраченных сил и времени, ведь на активные действия уйдет не больше трех минут.
А вы помните, какой вкусный и пышный омлет подавали на завтрак в садике? Он был таким сочным с запеченной корочкой сверху. Мало кто знает, как приготовить такой же омлет дома. А весь секрет такого пышного омлета в приготовлении в духовке.