Чуду с мясом в духовке рецепт
Категория: Выпечка Изделия из теста. Кухня: Кавказская.
Чуду с мясом
Чуду — это дагестанские лепёшки из пресного теста с различными начинками. Попробуйте приготовить такой вариант с сочной говядиной. Просейте муку. Чайную ложку соли смешайте с мл тёплой воды. Влейте к муке, замесите крутое и гладкое тесто.
Чуду — это пирог с начинкой, сделанный на пресном или дрожжевом тесте, блюдо относится к даргинской и кумыкской кухне. Отличается простотой приготовления, мягкостью и сочностью. Можно подавать как тёплым, так и холодным. Классическим считается даргинский чуду с мясом и картошкой, общие временные затраты — минут.
Рецепты » Несладкая выпечка. Дагестанские чуду с мясом. Несладкая выпечка Несладкие пироги.