Домашний кролик рецепт
Секреты приготовления вкусных блюд из кролика
Крольчатина - мясо полезное и диетическое, но сложное в приготовлении. Стоит его чуть-чуть передержать, и получается несъедобный и жесткий картон. В домашней коптильне можно создать превосходное блюдо из крольчатины, если ее правильно замариновать. Молодую крольчатину можно мариновать и сухим, и рассольным способом. При сухом посоле мясо получается плотным и лучше подходит для дымогенераторов, а рассолы - просто созданы для шашлыка и горячего копчения. Такой способ используется при холодном копчении, но и занимает много времени.
![Кролик с картошкой - рецепт с пошаговыми фото | Меню недели Блюда из кролика](http://restorator.name/images/Recepti/2017/4/KROLIK/7_mini.jpg)
![Кролик в сметане Как приготовить кролика: 2 несложных рецепта](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/34/big_33215.jpg)
![Приготовление блюд из кролика Кролик с картошкой](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/14_krol.tayfsxxu0nrp..jpeg)
![Кролик тушенный в сметане: пошаговый рецепт с фото от Maggi 10 рецептов сочного и мягкого кролика в духовке](https://akulovka.com/wa-data/public/shop/img/ext_img/wgz4sQhCELLr7rsPwdTZ44YZYpEJ_mSArKxzVuPyo9Wdx0z22s_89i0qaKd4xBhzVnJKy1WjZ5eoYe_Ow8cQkn7u1DnYMAOuDrvmqriPXULtNisJLJsZKF78xlTNut4bQhOzOey9.png)
![10 рецептов сочного и мягкого кролика в духовке - Лайфхакер Блюда из кролика: 20 быстрых и вкусных рецептов](https://lk.rdshop.ru/upload/34555314b0.jpg)
![Копченый кролик: быстрые маринады и простые рецепты в домашних условиях Мясное меню: пять блюд из кролика](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/12/Depositphotos_141962182_xl-2015_1577341332-e1577341396582.jpg)
Иногда хочется гастрономического разнообразия. И тут можно вспомнить о таком замечательном продукте, как крольчатина, состоящем из сплошных достоинств. В этой статье рассказываем, как приготовить блюда из кролика вкусно и порадовать всю семью. Если вы используете замороженный продукт, не забудьте его предварительно разморозить. В нашей статье мы подробно разбирали, как правильно разморозить мясо в холодильнике. При разделке кролика желательно не рубить мясо, а разрезать ножом отдельные части вдоль сухожилий.
- Пошаговый рецепт кролика в сметане
- Простые домашние рецепты от Маруси. Как вкусно приготовить кролика?
- Хочешь побаловать себя, близких или гостей аппетитным мясом?
- Кролика разделите на порционные кусочки, залейте соевым соусом, перемешайте и оставьте на 30 минут в холодильнике. После переложите в форму, смазанную маслом.
- 1. Кролик в духовке со сливками, соевым соусом и луком
- В «Мястории» уверены, что существует только два типа людей: первые обожают блюда из кролика, а другие просто не пробовали его приготовленным правильно. Мы решили исправить эту несправедливость и научить, как приготовить мясо кролика сочным и нежным в домашних условиях.
- Ароматное и вкусное мясо кролика получается, можно приготовить подобным образом и другие части тела кролика у меня ножки.
- Кролик в сметане требует небольшой подготовки. Тушку кролика нужно нарезать на небольшие порционные кусочки и тщательно промыть.
![Как разделать кролика Блюда из кролика — 55 рецептов с фото. Как приготовить кролика?](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/12/shutterstock_1193913913_1577339518-e1577339575833.jpg)
![Оставить отзыв Блюда из кролика - рецепты с фото и видео на фотодетки.рф](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/2198bf2f-9ba5-493c-9b0b-188b5abc1519/2198bf2f-9ba5-493c-9b0b-188b5abc1519.jpg)
![2. Кролик в духовке с луком, сацебели и сметаной](https://lk.rdshop.ru/upload/efeb01e83a.jpg)
![Как приготовить кролика с картошкой](https://i.pinimg.com/736x/52/f9/50/52f9504c9098794abde931b27b8f9ee0.jpg)
![Топ-4 «народных» маринада для кролика](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/28/big_27821.jpg)
![Сезонное меню](http://www.krolikorm.ru/css/img/hero-bunny.png)
![1. Кролик с аджикой](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/kroliki-04.7cj78e49jfpd..jpg)
![Кролик со средиземноморским акцентом](https://img-global.cpcdn.com/recipes/8c5ccff98e9ed01d/680x482cq70/krolik-v-smietanie-основне-фото-рецепта.jpg)
![Кролик в белом вине со сметаной](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/5/c7/5c7fc5a4f171702ae77ac5f2243306de_l.jpg)
![2. Кролик в сметане](https://e0.edimdoma.ru/data/posts/0001/9237/19237-ed4_wide.jpg?1631193666)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0009/7747/97747-ed4_wide.jpg?1628787058)
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Крольчатина, в питании человека, имеет ряд преимуществ перед другими мясными продуктами.
![Разделываем тушку](https://i.pinimg.com/736x/1b/8a/c3/1b8ac3a316ccd999d7e9603523d50882.jpg)
![Ингредиенты для кролика в сметане](https://i.ytimg.com/vi/XXNyH-kJHdU/maxresdefault.jpg)
![Главный секрет приготовления кролика — удачное мясо](https://i.ytimg.com/vi/YZ8tGFeVJxk/maxresdefault.jpg)
![Ингредиенты](https://i.ytimg.com/vi/yyn4IH4m-9w/maxresdefault.jpg)
![Рецепты из кролика](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/12/Depositphotos_47154397_xl-2015_1577338198-e1577338414992.jpg)
![Прежде чем готовить](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/kroliki-09.v0c8fqqhq63f..jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/b/20/b20724420916d15dab70d0d715fa4de4.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/ef/0e/65/ef0e6523eae0e4cebbbf64368da955e8.jpg)
![](https://farm2.staticflickr.com/1555/24415827041_6fb73f9778_c.jpg)