Индоутка в духовке целиком рецепт


Индоутка (или мускусная утка), запеченная в духовке целиком: рецепты, особенности приготовления

Мясо индоутки представляет собой оптимальный баланс между жирной уткой и диетической индейкой. Чтобы получить вкусное сочное блюдо из индоутки, нужно выбирать молодую птицу и не слишком крупную. Обычно индоутку маринуют в течение часа-двух, а после запекают. Чудесный результат дает запекание мяса этой птицы в рукаве.

Как приготовить нежнейшую утку в духовке. Только лучшие рецепты

Как приготовить индоутку — очень вкусный рецепт. Индоутка это вовсе не селекционная помесь утки и индюшки, а отдельная утиная порода, завезенная к нам из Мексики и официально именуемая мускусная утка. Эта разновидность птицы удачно сочетает все лучшие вкусовые характеристики. Мясо индоутки мягче, чем индюшатина, и имеет более ярко выраженный вкус, чем курятина. Кстати, в отличие от обычного утиного мясо индоутки маложирное и более диетическое.

Утка запеченная в духовке целиком
Утка, запеченная в духовке целиком
Как замариновать утку, чтобы она была мягкой. Запечённая в духовке сочная утка
Как готовить утку в духовке
Как приготовить индоутку?
Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни
Индоутка в духовке целиком
Индоутка в рукаве в духовке
Утка целиком: как вкусно приготовить в духовке?
Утка в духовке целиком

Во многих семьях к празднику привыкли готовить запеченную целиком птицу. Сегодня фермерские хозяйства предоставляют хозяйкам широкий выбор. Приобрести можно не только гуся или обычного селезня, но и уток других пород.

  • Сезонное меню
  • Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
  • Запечённая утка сочная и мягкая, нужно просто постараться вкусно запечь утку в духовке.
  • Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
  • Как подготовить утку к запеканию
  • Индоутка в духовке — очень вкусное и оригинальное блюдо.
  • Просматривая в очередной раз советский фильм «Барон Мюнхгаузен» и наблюдая сцену, когда после выстрела из камина достают уже готовую жареную утку, мне подумалось, а почему бы не попробовать сделать то же самое. Стрелять из окна я, конечно, не стал, а вот в магазин за свежей тушкой сбегал, чтобы приготовить ее по особому рецепту.
  • Индоутка прекрасно сочетается с овощами и различными крупами, однако к выбору мяса птицы следует подходить очень внимательно.

Румяная золотая птичка станет гвоздем программы на любом праздничном застолье. Утка в духовке нежная, сочная и ароматная. Именно такую сегодня будем готовить. Я поделюсь секретами, как вкусно запечь утку в духовке, и подготовила рецепт приготовления утки в духовке целиком с пошаговыми фото вам в помощь. Уверена, что никаких проблем с его освоением у вас не возникнет.

Похожие статьи