Из цветной капусты на зиму - Цветная капуста на зиму: популярные рецепты с фото

Хочу предложить один из вариантов простой и быстрой закатки цветной капусты. Чтобы разнообразить вкус и добавить остроты, я использую овощи и острый перец. Давайте посмотрим подробнее! Зимой люблю открыть баночку хрустящей маринованной цветной капусты.

Цветная капуста на зиму: советы и лучшие рецепты

Антонов сад - дача и огород. Вкусные рецепты заготовок из белокочанной, брокколи и цветной капусты на зиму в банках. Еще 3 рецепта заготовок с капустой на зиму. Капуста с морковью в кастрюле Что нужно: На 5 кг капусты берем 0,5 кг моркови; соли понадобится граммов. Капусту шинкуем, морковь натираем на крупной терке, добавляем соль и все смешиваем и перетираем, пока не выделится сок. Перекладываем продукты в эмалированную кастрюлю слоями, утрамбовывая каждый слой.

Приготовьте этот салат из цветной капусты на зиму, чтобы в холодное время года порадовать себя вкусной и оригинальной маринованной закуской. Согласитесь, что традиционные огурцы и помидоры — это, конечно, прекрасно, только слишком уж банально. А вот цветную капусту у нас консервируют крайне редко, что совершенно неправильно. Ее соцветия обладают упругой хрустящей текстурой, которая особенно хороша для маринадов и солений.

Салат из цветной капусты на зиму. Цветную капусту разберите на небольшие соцветия. Болгарский перец и морковь нарежьте тонкой соломкой, репчатый лук — полукольцами.

Похожие статьи

• Маринованные помидоры в на зиму рецепты
• Модные свадебные платья зимы
• Салаты из свежей капусты рецепты простые и вкусные с майонезом
• Какие модные сапоги зимние - Женские зимние сапоги. 208 фотографий модной зимней обуви