Как сделать творог в домашних условиях из ряженки
Я очень люблю творог и вот уже более полугода делаю его сама, используя при этом не только кефир, но и ряженку. Творог из ряженки получается очень нежный.
Творог из ряженки в домашних условиях — рецепт с фото
При добавлении рецепта в заказ, вы получите распечатанный рецепт вместе с заказом. Стоимость распечатанного рецепта - 2,00 грн. Лучше всего для этой цели использовать водяную баню, но можно использовать самый медленный нагрев на плите. Удобно использовать мультиварку в режиме "Йогурт", точно так же как описано в рецепте к йогурту 2. Высыпать закваску равномерно на поверхность молока и дать 1 минуту увлажниться порошку с бактериями.
Автор: Елена Новосадская, Кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.
Давно делаю творог сама. Возможно, и покупала бы, но у нас сложно купить правильный творог. Чтобы хранился не веками и на молоке. В русских магазинах продается суррогат. Короче говоря, делаю сама и рада. А вот предложить хочу вам творог из ряженки.