Как в домашних условиях сделать горячий шоколад
Ингредиенты в этом рецепте настоящего французского горячего шоколада рассчитаны на 2 порции. Для начала, поставьте кастрюлю на средний огонь и налейте в нее молоко. Сразу положите в молоко палочку корицы и влейте ванильный экстракт.
Идеальный горячий шоколад в домашних условиях: рецепты и секреты приготовления
Если вы готовите такой десерт в форме, которую будете подавать на стол не переворачивая, то нижний слой лучше выложить из сдобы, а вообще подойдут и вчерашние круассаны, и какой-нибудь сдобный рулет. Вместо яблок подойдут груши или сливы. Готовый десерт можно присыпать сахарной пудрой.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
С наступлением холодов горячий шоколад становится не менее популярным, чем глинтвейн у костра. В те дни, когда побывать на природе не удаётся из-за проливного дождя, так здорово устроиться в уютном кресле, накрыться пледом и почитать любимую книгу, прихлёбывая шоколад. Сегодня я расскажу о своем любимом рецепте, в котором напиток получается не таким приторно-жирным, как на сливках, но и не совсем жидким, благодаря кукурузному крахмалу в составе. Хотя рецепт можно свести к двум словам: «расплавить и размешать». Важно выбрать правильный шоколад для напитка. Я пробовала сделать как с тёмным, так и с молочным, и заметила такую особенность: чем ниже содержание какао в шоколаде, тем больше всяких хлопьев, осадков в молоке образуется, которые до конца не хотят растворяться.
Похожие статьи
- Утяжелители для ног в домашних условиях - Утяжелители для рук и ног своими руками: как сделать в
- Лечение трофической язвы нижних конечностей в домашних условиях - Гниет пятка, гниют ноги - трофичес
- Кофейный крем в домашних условиях - Кофейный крем рецепт выпечка и десерты. «Афиша-Еда»
- Простые рецепты кексов в домашних условиях простые в формочках