Картошка в сметане с чесноком рецепт
Для этого рецепта лучше брать ребрышки молодого барашка. Если есть время, оставьте мясо мариноваться в холодильнике на ночь. Как можно понять из названия рецепта, курица сегодня у нас будет в пармезане — его, конечно, можно заменить другим твердым сыром.
Картошка со сметаной и чесноком в духовке
Каждая украинская хозяйка подтвердит, что блюда из картофеля не нуждаются в рекламе. Еще бы, в нашей стране картофель жарят, варят, тушат, запекают, пекут, делают пюре, котлеты, оладьи, рагу. Не даром народная мудрость гласит: "Хлеб-батюшка, картошка-матушка".
Вкусная картошечка в чесночно-сметанном соусе - очень простое в приготовлении, бюджетное и в то же время ароматное блюдо. Такой картофель может быть как гарниром, так и совершенно самостоятельным блюдом. Отлично будет сочетаться со многими вариантами мяса и рыбы. В миске смешать сметану и пропущенный через пресс чеснок. Зубчики чеснока можно даже не чистить, а положить в пресс неочищенными, так как при прессовании кожура просто останется внутри пресса. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу в соус.
Узнай, как готовится молодая картошка в сметане по традиционному рецепту | 297 | Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
Ingredients | 51 | Картофель с чесноком в сметане Блюдо "Картофель с чесноком в сметане" является одним из классических русских рецептов, которые существуют уже много лет. |
Пищевая ценность порции | 111 | Рецепты Основные блюда Картошка со сметаной. |
Оставить отзыв | 128 | Очень простое в приготовлении блюдо зачастую оказывается невероятно вкусным, таким, что все гости и родные буквально требуют добавки. Сегодня предлагаю вам именно такой вариант — картошку в сметане в духовке. |
Сезонное меню | 14 | Лук репчатый очистите от шелухи и нарежьте мелкими кубиками. |
Молодая картошка, рецепт которой предлагает tochka. Для этого традиционно добавляют чеснок и укроп. Такая вкусная молодая картошка в сметане замечательно подходит в качестве гарнира к мясу или рыбе, а также на ура съедается со свежими овощами или салатом.