Каштан орехи что из него делают


Каштаны в кулинарии

Они очень морозостойкие, плодоносят ежегодно, начиная с 4—5 года. Урожайность доходит до 70— кг и больше с дерева.

Каштан плоды – орехи. Лечебные свойства и применение

Каштаны — плоды дерева, которое называется «каштан благородный» или «каштан съедобный». В колючей оболочке могут находиться от одного до пяти орехов, покрытых блестящей коричневой скорлупой. Родина съедобного каштана — Малая Азия, но уже в глубокой древности он распространился по всей Азии и Европе. Плоды этого растения особенно популярны во Франции, Италии и Испании. Вероятно, первыми европейцами, начавшими культивировать каштан благородный, были древние греки.

Каштаны: как их есть и как готовить
Съедобными бывают не только орехи, но и каштаны, и желуди
Орешек для гурмана. Как плоды каштана могут украсить стол
Каштан съедобный и его полезное использование
Каштан посевной (съедобный)
Как орехи, но лучше. Что готовить из каштанов

Еще совсем недавно этот плод, кое-где заменяющий местным жителям картошку и кукурузу, был нам совсем чужой. Сегодня мы всё больше присматриваемся к каштанам — не только в европейских поездках, но и в меню ресторанов, в магазинах и на собственных кухнях. Во дворе моего детства, как и во многих других старомосковских дворах, рос роскошный каштан. Можно сказать, образцово-показательный каштан: в высоту он достигал шестого этажа, исправно зацветал нарядными свечами в мае и ронял на не к месту установленную лавочку увесистые шишаки в солнечном октябре. Твердые зеленоватые камушки использовались для самых разных детских игр, но если б кто сказал нам, что где-то их жарят, варят и делают из них торты с шоколадом, мы бы рассмеялись ему в лицо.

Каштаны: описание, особенности, рецепты и полезные свойства
Как готовить каштаны
Каштан съедобный | Приватний розплідник плодово - ягідних та декоративних культур
Съедобными бывают не только орехи, но и каштаны, и желуди
Как есть каштаны 437 Главная Орешек к орешку.
Какими бывают каштаны 430 Каштан относится к роду деревьев семейства буковых.
История появления каштанов в питании 484 Каштаны у многих растут под окном. Красивые высокие деревья с листьями-лапами и белыми свечками-цветами в мае.
Орешек к орешку 454 Каштаны marron, ch?
Печеные каштаны 268 Каштан — дерево семейства Буковых с одноименными плодами. Тонкая деревя-нисто-кожистая оболочка плода скрывает орех — съедобную часть каштана.

Чтобы начинающим садоводам не волноваться за саженцы и их зимовку, мы взяли на себя гарантии по посадке растений. Обрезка — один из основных приемов по уходу за деревьями и кустарниками. Это серьезная операция!

Похожие статьи