Крем со сливками и сгущёнкой для торта - Приготовление крема для торта: пошаговые рецепты с фото


Вафельный торт с вареной сгущенкой без выпечки

В кулинарии существует множество рецептов приготовления тортов, каждый из которых отличается своей изюминкой. Вот и торт со сгущенкой имеет свои особенности. Сгущенка в рецептах используется для приготовления крема и начинки. Интересно, что используют и белую, и вареную сгущенки.

Крем из сливок и сгущенки

Всем привет. Сегодня поделюсь своим открытием — нежнейший крем, который идеально подходит для украшения капкейков, в качестве прослойки тортов, начинения пирожных и даже для выравнивания торта. Всё это о нём — о крем-чизе на сливках. В одной из своих статей я уже подробно рассказывала, как делать сливочно-сырный крем. Но, там надо было сначала взбивать сливки до мягких пик, потом соединять аккуратно с сыром… В общем, много мороки, тем более, взбить правильно сливки — дело не простое, и у многих может не получаться у меня, кстати, со сливками обычно какой-то провал — то недовзбила, то перевзбила, я уж стала их избегать в приготовлении. Недавно, в поисках новых рецептов, я наткнулась на статью, где рассказывали про упрощенную версию данного крема.

Торт со сгущенкой — 9 быстрых рецептов
Крем сливочный
Крем из сливок и сгущенки (для торта и пирожных)
Молочная девочка: рецепт торта
Крем со сливками
Киевский торт
Бисквитный торт со сгущенкой: пошаговый рецепт приготовления
Сливочно-сырный крем
Торт «Монастырская изба»: секреты приготовления

Крем Пломбир: лучший рецепт с фото

Торт «Монастырская изба» оправдывает свое название, поскольку он действительно похож на избушку, хотя также напоминает связку дров или пчелиные соты. И названий у него много — «Избушка под снегом», «Девичий монастырь», «Шалаш», «Соты», «Крыша» и «Трубочки с вишнями», поскольку делают классическую ныне «Избу» именно с вишней, хотя в первоначальных рецептах использовался чернослив. Неизвестно, кто придумал этот необычный торт, но он полюбился сладкоежкам и давно стал популярным. Классический торт «Монастырская изба» готовится из песочного теста.

Торт со сгущенкой — 9 быстрых рецептов - рецепты и советы ТМ Ласунка | фотодетки.рф
Секреты и пошаговый рецепт приготовления торта «Монастырская изба»
Крем Пломбир | Рецепт крема Пломбир пошагово с фото в домашних условиях
Торт Сметанник - классический пошаговый рецепт торта со сметанным кремом
Бисквитный торт со сгущенкой: пошаговый рецепт приготовления
крем для торта из вареной сгущенки и сливок рецепт с фото пошагово | ОК
КРЕМ ДЛЯ ТОРТА ИЗ СГУЩЕНКИ - рецепт с фото пошагово
Торт молочная девочка | Рецепт с фото торта молочная девочка пошагово

По многочисленным просьбам моих дорогих читателей, представляю описание приготовления классического Киевского торта. Состоит этот легендарный торт из воздушных хрустящих ореховых коржей и масляного крема с добавкой коньяка и какао. Торт получается сладкий, масляный, ломкий, рассыпчатый, весьма калорийный и очень вкусный. Для приготовления коржей белки необходимо предварительно заквасить, то есть оставить в теплом месте на сутки или хотя бы полсуток. Именно так гласит рецепт по госту, как я понимаю, это нужно для того, чтобы они легче взбивались, а также белковая масса была более воздушная и стабильная.

Торт Наполеон в домашних условиях
Крем для торта из сгущенки
Творожный крем со сметаной
Торт из детства: сметанник
Крем из вареной сгущенки и сливок
Молочная девочка: рецепт торта
Крем для торта из вареной сгущенки и сливок рецепт с фото пошагово

Похожие статьи