Кулинария и рецепты котлет
SAY 7. Главная Вторые блюда. Рецепты котлет Всего в категории 15 рецептов. Котлеты с пекинской капустой г фарша, г пекинской капусты, г лука, г батона, мл молока, г помидоров, г сыра, 1 ст.
Вкусные рецепты котлет из свинины
Анастасия АГ Поваренок 7 уровня. Долгое время у меня ни в какую не получались вкусные котлеты. Я полагала, что мясо должно быть много, а яиц, лука, чеснока, а тем более хлеба совсем чуть-чуть. Следуя этому принципу, я получала сухие, жёсткие, бесформенные комочки. И так было до тех пор, пока я не наткнулась в интернете на интересную статью, раскрывающую секреты советских котлет. Вооружившись этой информацией, пошла готовить.
Повторить рецепт котлет не составит труда даже начинающей хозяйке. Классический процесс из фарша обычно не вызывает сложностей. Измельченное мясо с луком и яйцом пожарить на сковороде сможет даже школьник, осваивающий свои первые кулинарные навыки. Совсем другое дело — приготовить рецепт вкусных котлет, от которых не откажется даже ребенок! Ведь как известно, дети — самая требовательная категория дегустаторов, угодить вкусам которых бывает крайне сложно.
Автор: Анна Моргунова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.