Курица в духовке рецепты с картошкой и помидорами
Картофель, запеченный с курицей и помидорами
Картофель, запеченный с курицей и помидорами — это полноценное блюдо на обед или ужин. Если картофель с высоким содержанием крахмала, его лучше подварить минут перед запеканием. Добавьте к курице соль, специи и майонез. Для аромата можно добавить измельченный зубчик чеснока. Все перемешайте. Если есть время — можно оставить на полчаса-час в холодильнике, затянув миску пленкой.
Противень застелите пергаментной бумагой. Выложите на него курицу и картошку, сверху посыпьте специями. Чеснок измельчите. Смешайте с лимонным соком, горчицей, мёдом, орегано, 1 чайной ложкой паприки, маслом, солью и перцем. Полейте голени соусом, положите в пакет и оставьте в холодильнике на 4—5 часов или всю ночь.
Предлагаю простой рецепт приготовления в духовке аппетитной картошки с сочным куриным филе, помидорами и сыром. Блюдо получается очень вкусным и, конечно, сытным, его можно подать на ужин или на обед. Запекать будем в большой жаропрочной форме, куриное филе можете замариновать в любом маринаде на ваш вкус я замариновала в специях и соевом соусе. В конце запекания добавим немного сыра, который позволит помидорам сохранить форму и покроет блюдо золотистой корочкой. Очень вкусно, всем советую приготовить!
