Печень свиная по строгановски рецепт пошагово

Мясо по-строгановски или как его еще называют бефстроганов, широко известное и любимое блюдо русской кухни. Однако по рецепту графа Строганова вернее его повара можно готовить не только говядину, но и печень.

Печень по-строгановски как в детском саду

Печень вымыть в холодной воде, очистить от пленок и желчных протоков, нарезать брусочками длиной см как для мяса бефстроганов , посолить, и обжарить на разогретой с маслом сковороде. Муку обжарить на сухой сковороде до светло-кремового цвета, обсыпать ею печень, добавить обжаренный на масле мелко нарезанный лук, кетчуп и сметану, перемешать и довести до кипения. Подавать, посыпав зеленью петрушки и укропа, с картофельным пюре или жареным картофелем. Приятного Вам аппетита! Подпишись на наш канал Яндекс. Присоединяйся к нам в Telegram.

печень свиная по строгановски классический рецепт | Дзен

Свиная печень по-строгановски - пошаговый рецепт с фото на фотодетки.рф

Свиная печень по-строгановски - Совет да Еда

Печень по-строгановски – 7 рецептов приготовления с пошаговыми фото

Печень по-строгановски рецепт – Европейская кухня: Основные блюда. «Еда»

Печень по-строгановски, рецепт приготовления

Печень по-строгановски — пошаговый рецепт с фото + отзывы. Как приготовить бефстроганов из печени?

Cвиная печень по-строгановски - 14 пошаговых фото в рецепте

Печень по-строгановски - рецепт с фото пошагово

Печень по-строгановски, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Оксана

свиная печень по строгановски классический рецепт с фото пошагово | Дзен

Печень по-строгановски: пошаговый рецепт с фото от Maggi

Если вы хотите угостить своих родных печенью по-строгановски приготовленной так же, как в детском саду, то вам необходимо будет выдержать технологию создания этого блюда, ведь оно готовится без обжарки. Тушеная говяжья печень пропитывается сливочным ароматом не только за счет добавления масла, но и благодаря сметанному соусу, в котором мука играет роль загустителя. Подавать блюдо можно как на обед, так и на ужин, гарнируя его отварным рисом, картофелем, овощами, кашами и т.