Плов из курицы в рецепты

Приготовил плов по рецепту. Но добавил чеснок,лук и барбарис ягоды,ел такой когда то в Европе,понравилось.

Рецепт плова с курицей

Хорошо приготовленный плов с курицей в казане — блюдо, действительно заслуживающее бурных и продолжительных аплодисментов. Требования к нему предъявляются довольно серьезные: рис должен быть рассыпчатым, мясная часть — мягкой и сочной, жира должно быть не много, но и не мало. Выполнить их как раз и помогает чугунный казан, который отлично сохраняет внутри постоянную температуру, способствуя идеальному, равномерному приготовлению всех ингредиентов. Традиционно плов готовят с бараниной, а изобретение варианта с курицей, как это не странно, приписывают себе французы. Так это или нет, утверждать не беремся, но совершенно точно его стоит взять на вооружение: все-таки эту птицу у нас купить проще, чем хорошую баранину.

Плов с курицей: идеальная альтернатива любимому блюду

Плов с курицей в мультиварке: рецепт полезного и быстрого блюда

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:.

Рубрикатор рецептов
Куриная печень со сливами.
Надоел обычный плов? Хочется приготовить любимое блюдо, но в несколько раз быстрее и из доступных ингредиентов?
Опубликовано: 03 июля ,
Сезонное меню
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
В этом рецепте рис готовится отдельно, а потом смешивается с наполнителем для плова — cябзи.
Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане.
Добро пожаловать на Аймкук!
Наш плов с курицей — упрощенный вариант традиционного узбекского плова, приготовление которого на его родине является настоящим ритуалом. Говорят, что в Узбекистане это блюдо могут подавать даже на завтрак, если есть особый повод, например, сватовство или рождение сына.
Опубликовано: 02 ноября ,
Основные блюда.