Приготовить печень налима в домашних условиях
Печень налима, она же «макса» является известным деликатесом. Правильно приготовленный продукт не оставляет равнодушных, поскольку это изысканная закуска с нежной консистенцией и тонким вкусом. Энергетическая ценность при этом составляет ккал.
Паштет из печени налима: деликатес в домашних условиях
Сегодня расскажу как готовится уха из налима с печенью в домашних условиях. Налим — рыба, живущая активной жизнью в холодной пресной воде, пресноводный родственник рыб тресковых пород. Поймать налима можно только в пасмурную, холодную погоду, при плохой освещенности. Поэтому, основной улов приходится на зимние месяцы. Плотное белое мясо налима по вкусу напоминает морскую треску и является довольно низкокалорийным продуктом.
Приобретайте качественные товары по доступным ценам в лучших рыболовных интернет магазинах. Делайте подарки себе и своим близким! Мы в социальных сетях - подписывайтесь на нас в Facebook, Youtube, Вконтакте и Instagram.
- Что можно приготовить из печени налима
- Можно ли приготовить и кушать печень налима? Конечно можно, мало того скажу вам что жареная печень налима - это просто деликатес.
- Макса, или печень налима, всегда ценилась при застолье.
- Эта трехслойная закуска выглядит очень эффектно, но готовится довольно просто. Огуречный соус дзадзики, любимый греками разжигатель аппетита, можно сделать и на основе не слишком жирной сметаны — тоже.
- Как верно выбрать печень налима
- По своим вкусовым качествам печень налима ни в чем не уступает печени морской трески.
- Налим — единственная рыба отряда трескообразных, обитающая в пресной воде.
- Блюда из налима можно увидеть на наших столах не часто.
Налим — диетическая рыба, с которой можно сделать сочный, вкуснейший пирог. Купите готовое тесто и тогда на приготовление уйдёт совсем немного времени. Чтобы рыбные котлетки получились нежными, вкусными и таяли во рту, необязательно добавлять сало, сливки и хлеб. Можно сделать фарш из рыбы, картофельного пюре и ярких специй. Получится блюдо, вкусом напоминающее мотивы восточной кухни.