Приготовление салата с капустой фото
Салаты из капусты. Любая кухня.
Салаты из капусты — 17 лучших рецептов с фото
К такому салату хорошо поджарить гренки из белого багета и сбрызнуть их оливковым маслом, взбитым с зеленью. Этот салат с удивительным для нас названием — азиатская версия французского салата нисуаз. То есть всякие разные ингредиенты — в основном овощи, но есть еще вареные яйца, тофу, а иногда и мясо, птица или креветки — выкладываются на одно блюдо. Каждый берет себе сколько чего хочет — и поливает дополнительно соусом.
Капуста Провансаль — один из классических рецептов того, что можно приготовить из квашеной капусты. Это салат из капусты с добавлением яблока и клюквы, заправленный ароматным оливковым маслом и ярким уксусом, например, яблочным или винным. Именно оливковое масло, которое в России знали как прованское, и дало название этому рецепту. Выбирайте нерафинированные сорта масла холодного отжима, сохранившие всю пользу, вкус и аромат. Полезный, вкусный, сытный салат. Если вы против майонеза, замените его нежирной сметаной или йогуртом- вкус такого салата из капусты с черносливом и орехами ничуть не пострадает..
Простой и вкусный салат со свежей капустой. Пошаговый рецепт с фото. Доброго времени суток, друзья. Сегодня хочу предложить вам очень простой рецепт приготовления совсем не сложного, но тем не менее довольно вкусного интересного салата.