Рецепт кровяная колбаса

Энергия еды. Жуткая кровяная колбаса оказалась спасением от серьезных заболеваний. Кровяная колбаса - одна из самых неоднозначных среди колбасных изделий. Люди разделились на два лагеря.

Кровяная колбаса

Скажу честно — я долго сомневалась, прежде чем публиковать этот рецепт домашней кровяной колбасы. Дело в том, что блюдо это довольно противоречивое: у него есть как ярые поклонники, так и те, кто категорично не воспринимает кровяную колбасу с гречкой. Я отношусь к первым — в моей семье это едва ли не одно из самых любимых блюд. Я хорошо помню, как готовила кровянку бабушка в деревне, какой вкусной, красивой она получалась….

Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Пароль будет отправлен вам на e-mail. Автор рецепта: Alexsandra As. Свежую свиную кровь необходимо взбить при помощи блендера для того, чтоб разбить кровяные сгустки и слегка посолить, 3 столовые ложки соли будет вполне достаточно.

Похожие статьи

• Как сделать подливку с колбасой к макаронам
• Карбонара с колбасой рецепт
• Фасоль с колбасой рецепт
• Что делать идут кровянистые выделения после месячных