Рецепты салата на 23 февраля
Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша. Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо попробовала в Крыму, выпросила рецептик.
Салаты на 23 февраля
Автор: Светлана Кузина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.
Салаты на 23 февраля. Этот праздник имеет свою особенность, когда предстоит поздравить даже тех мужчин, которые не были в армии. От этого и возникают сложности, ведь если женской душе хочется всего, хотя бы по чуть-чуть, то мужскому полу попробуй угоди. Поэтому лучше проявить кулинарную фантазию и приготовить, например, салаты на 23 февраля.
Салат Тбилиси по классическому рецепту с говядиной и фасолью полностью соответствует стандартному представлению о "мужском" салате. Он очень сытный, ароматный и яркий на вкус. Именно такой салат, на мой взгляд, должен быть на праздничном столе 23 февраля. Сочетание сытного мяса, грецких орехов и чеснока буквально сводит с ума: Красный лук и сладкий перец делают салат сочным, а кинза добавляет пикантности. Кстати, салат Тбилиси легко можно приготовить заранее, так он только станет ещё более насыщенным и вкусным. Мясо говядины нужно заранее отварить и остудить до комнатной температуры.