Салат из помидоров с чесноком рецепт - Салат Цезарь с креветками, рецепт с фото
Классический салат Цезарь с креветками
Капуста кейл весьма популярна в Италии и Португалии. А у нас она только-только начинает завоевывать свое место «под солнцем»: ее стали выращивать фермеры. Кейл можно готовить и в стиле салата Цезарь.
Сделать салат Цезарь классический можно с креветками, именно классический рецепт салата Цезарь породил Цезарь с креветками. Салат с крупными креветками, хрустящими сухариками, в котором ключевую роль играют королевские креветки, сухарики, листья салата и соус цезарь, создан для тех, кто любит морепродукты. Приготовить салат праздничный и яркий довольно просто на скорую руку. За считанные минуты получается простой и вкусный салат, лёгкий по составу, зато сытный, со вкусом морепродуктов. Главное — выбрать креветки для салата, идеальны королевские креветки или тигровые, если нет крупных креветок, подойдут мелкие обычные. Останется сделать хрустящие сухарики и соус цезарь для заправки классического домашнего салата.
Взяв за основу классический рецепт американского салата «Цезарь», мы сегодня приготовим его морскую вариацию — с креветками. Ну и раз уж мы допустили эту вольность, то допустим еще одну — добавим помидоры. А в остальном постараемся придерживаться традиций, на сколько это возможно. Ранее я уже писала в рецепте салата «Цезарь» с курице й о том, каким он должен быть настоящий аутентичный рецепт.
