Сколько соли при засолке капусты рецепты - Рецепт Квашеная капуста
В статье вы найдете идеальные пропорции для такого рецепта. Также объясним, в каких случаях сахар можно заменить. В стране. Автор: Мария Панина, фото: piqsels.
Сколько соли нужно для засолки 1 кг капусты: ставлю точку (правильный рецепт квашеной капусты)
В данном рецепте используется холодный рассол. Но, как-то раз, в какой-то передаче я услышала, что наиболее ценной считается капуста сухого посола, бродящая в собственном соке! Вот такой-то рецепт я и представляю: вкусной, хрустящей, в меру соленой, классической без пряностей квашеной капустки! Ингредиенты рецепта квашеной капусты 3 кг капусты зимних сортов плотный, белый, плоский, крупный кочан на 3,5 кг г моркови сочной, зрелой, вкусной!
Как приготовить идеальную квашенную капусту и какие ингредиенты для этого использовать - подробности в статье. В стране. Автор: Мария Панина, фото: Бердск-Онлайн. С наступлением осени приходит время для заготовок на зиму. Одной самой любимой заготовкой является квашенная капуста.
Квашеная капуста не превратится в лакомство Европейской кухни для гурманов вроде Французского лукового супа или Английского черного пудинга, но она всегда будет частью славянского быта. Осень - время приготовления квашеной капусты. Все знают, что невозможно приготовить вкусные голубцы из капусты без листьев квашеной капусты. В ноябре надо приготовить квашеную капусту в бочке.