Топленое масло в духовке рецепт
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Гхи топленое масло 6. Обновлен : Kovaliova.
Топленое чудо-масло: как приготовить своими руками
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 1 час 30 мин. Вид кухни: русская. В чём готовить: в духовке. Чесночное масло — это специально приготовленное масло с чесноком и прованскими травами в духовке.
Время подготовки: 1 час. Время приготовления: 2 часа 10 мин. Вид кухни: индийская.
- Количество сливочного масла высшего сорта
- Anka kulinarka. Сливочное масло порезать и сложить в посуду с толстым дном, лучше всего подходит чугунная.
- By VikaLeping Всем привет!
- Не все знают, что такое масло гхи.
Прежде всего, расставим все точки над «ё» — русское топлёное масло, и индийское гхи, это одно и то же. Когда вы приходите в супермаркет в поисках гхи, а на полке видите банку с топлёным маслом, то можете не сомневаться: это гхи и есть. Вы же видели на пачках со сливочным маслом крупными цифрами указан процент жирности? Поэтому, когда вы жарите что-то на сливочном масле вы не сможете раскалить масло до высокой температуры, масло почернеет, и начнёт дымить; это горят те самые белки и углеводы.