Запекаем рульку в рукаве фото рецепта - Рулька запеченная в рукаве Рецепт с фото. Рецепты
Свиную рульку, запеченную в фольге, вполне можно подать на обед в выходной день, а то и на праздничный стол. Вообще подобное блюдо встречается в кухнях разных европейских стран.
Свиная рулька запеченная в фольге
Простой рецепт вкусного мяса — свиная рулька, запеченная в духовке в рукаве. Сначала рульку маринуем в пряной смеси несколько часов, затем запекаем. Время маринования от 1 до 12 часов, чем дольше, тем лучше пропитается приправами. Единственный недостаток рецепта — нужно подбирать ингредиенты по размеру, так как в маленький рукав большая свиная нога не влезет. Небольшую свиную рульку большая не влезет в рукав тщательно моем, скоблим кожу. Для запекания выбираем заднюю ногу, передняя — для супов и холодца.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Чтобы приготовить рульку запеченную в рукаве, сначала необходимо свиную рульку промыть и обсушить. Сделать надрезы на рульке до кости. Хорошо посолить и поперчить. Вложить в надрезы ломтиками нарезанный чеснок. Готовую рульку выложить на блюдо с листьями салата.