Желе из чёрной смородины в домашних условиях
Если вы любите желе из красной смородины, но никогда не пробовали из черной, поверьте, вас ждет удивление и гастрономическое очарование. Ведь в желе из черной смородины в отличии от красной помимо вкусовых ощущений, есть еще и аромат. Ярко выраженный концентрированный, превосходный аромат смородины.
Джем желе из черной смородины на зиму
Приготовить желе из смородины в домашних условиях — удачный способ заготовки ягод на зиму. И есть несколько причин это сделать. Насыщенное вкусом и ароматом желе занимает гораздо меньше места, чем банки с вареньем. Желе из смородины на зиму — простой рецепт изящного, утонченного десерта, который можно подать и к чаю, и как топинг к сливочному мороженому, сырникам, запеканке, вареникам с творогом.
Проверенный рецепт желе из сока чёрной смородины позволяет заготовить на зиму вкусное домашнее варенье-желе. Чёрная смородина обладает уникальными желирующими свойствами, способными превращать жидкое варенье в густое желе без добавления желатина. Рецепт желе из чёрной смородины простой, состоит из простых ингредиентов, которые измеряются стаканами. Процесс приготовления, несколько трудоёмкий. Если сравнивать варку безотходного варенья , желе без косточек готовить более затратно по количеству использованных ягод смородины.
Автор: Ксана Файрклоуг, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.
Похожие статьи
- Сочетание с желтым цветом в интерьере кухни
- Масла из растений своими руками - Как сделать ароматическое масло из растений в домашних
- Как вылечить розовый лишай у ребёнка в домашних условиях - Розовый лишай Жибера: причины, симптомы,
- Рецепты приготовления майонеза домашнего - Майонез, рецепты с фото на m: 175